Hess Corporation on alallaan johtava, maailmanlaajuisesti toimiva ja riippumaton energiayhtiö, joka etsii ja tuottaa öljyä ja maakaasua, jalostaa raakaöljyä sekä myy jalostettuja tuotteita, maakaasua ja sähköä. Hess Corporation operoi Syd Arne  öljynporauslauttaa yhdellä Tanskan öljy- ja kaasukentistä.

Syd Arne sijaitsee Pohjanmerellä. Compass Group toimittaa lautalle ateriapalvelut, majoituspalvelut, siivouksen, vastaanoton hoidon, helikopterikannen tukitoiminnot, toimistomateriaalit, työvaatteet ja univormut.
Offshore-alalla turvallisuusvaatimukset ovat tiukat. Compass Group on toiminut Syd Arne  lautalla nyt viiden vuoden ajan. Näiden vuosien aikana ei ole menetetty lainkaan työtunteja onnettomuuksien vuoksi. Myöskään hygienia- tai elintarviketurvallisuusviranomaisilla ei ole ollut huomautettavaa. Hess Corporation suhtautuu terveyteen kuitenkin tätä laaja-alaisemmin.

"Compass Group on tuonut ateriavalikoimaan Balanced Choices  nimellä tunnetun erikoiskonseptinsa. Kuuden kuukauden jälkeen konseptia kokeilleiden työntekijöiden kolesteroliarvot olivat laskeneet keskimäärin 5,3 prosenttia ja BMI (Body Mass Index) eli keho painoindeksi oli laskenut 1,2 prosenttia", kertoo Jan Højer, Offshore installation manager, Hess Corporation. "Tämä osoittaa, että terveelliset valinnat tuovat tulosta, joiden ansiosta Syd Arnen työntekijät ovat tyytyväisempiä ja tehokkaampia."