Campus Rådmandsmarken, som ligger på Nørrebro i København, tilhører Den Flerfaglige Professionshøjskole i region Hovedstaden, som ble dannet 1. januar 2008.

Her vil Compass Groups datterselskap Eurest ta hånd om restaurant-, møte- og konferanseservice til 2 000 studenter.

“Vår kjernevirksomhet er undervisning, og det ønsker vi å fokusere på," sier Søren Bagge, driftsleder på Campus Rådmandsmarken. ”Å drive restaurant- og konferansevirksomhet krever en helt annen type kompetanse: effektiv meny- og logistikkplanlegging, optimal ressursstyring, kompetent håndtering av miljø- og sikkerhetsspørsmål. Gjennom samarbeidet med Compass Group sikrer vi at vi får tilgang til denne kompetansen, samtidig som vi fortsatt kan fokusere på vår kjernevirksomhet – å tilby best mulig utdanning innen våre spesialområder.”