TopLeftImage

Dagens rätt och affärslunch




I lunchrestaurangen på plan 1 serverar vi dagens lunch, soppa och sallad alla vardagar. Dagens lunch serveras som bricklunch där du som gäst själv plockar från salladsbuffén, tar bröd och smör och sedan väljer den varmrätt du önskar. För dagens meny se vänstermenyn.
 

Affärslunch är exklusivare.
Gästerna sitter i ett eget rum och maten serveras vid bordet. I priset ingår sallad, bröd, dryck och kaffe med chokladbit. All affärslunch förbokas minst tre arbetsdagar innan, se nedan för aktuell meny. 

Förrätt: Dillfrösotad, rimmad lax på kavring med wasabimajonnäs samt rättickssallad  

Fisk: Räkfylld flundra med grön sparris, vitvinssmörsås samt dillrisotto 

Kött: Knaperstekt ankbröst med portvinssky, shiitakesvamp, rödvinskokt smålök samt rissollépotatis   

Dessert: Vaniljkokta päron med Xantécreme och kolakaksmulor

1 rätt      185:-

2 rätter    205:-

3 rätter    225:-   (inkl moms)