| "Favoriten" |
|
189 kr/person |
|
Lax och spenatpaj
Tacokryddad nötfärspaj
Marinerade kycklingspett
BBQ-sås
Couscous m. koriander, chili & citrus
Blandad grönsallad
Brieost & kex
Bröd och smör |
|
|
|
|
|
| Vegetarisk buffé |
|
169 kr/person |
|
Falafelspett med olive tapenad
Vegetarisk vårullar
Kikärtsbiffar med fruktig sallsa Basmatiris Sweet chili sås
Bröd och smör |
|
|
|
|
|
| Skandinavisk buffé |
|
189 kr/person |
|
2 sorters inlagd sill, rödlök, gräddfil
Ett urval av kallskurna delikatesser (2sorter)
Mimosasallad
Ägghalvor med räkor Skånsk potatissallad med kapris, purjolök och senap Grönsallad Gravad lax med hovmästarsås Bröd, smör och västerbottenost |
|
|
|
Italiensk buffé |
|
189 kr/pers |
|
Ett urval av kallskurna italienska delikatesser (2 sorter) Pastasallad med rostade pinjenötter och soltorkade tomater Grillade grönsaker marinerade med balsamvinäger och olivolja Caprese: Skivade tomater, mozzarella och färsk basilika Olivtapenad med vitlök och sardeller Bröd och smör |
|
|
| Thailändsk buffé |
|
169kr/pers |
|
Grillade kycklingspett Sweetchili marinerade räkor med grönsaker Nudelsallad med lime, koriander och böngroddar Kall jordnötssås Grönsallad med ananas Bröd och smör |
|
|
|
"Gör den själv" |
|
|
|
|
|
| (Välj minst två huvudråvaror) |
|
35 kr / huvudråvara/ pers |
|
Lax och spenat paj Tacokryddad nöt färspaj Västerbottenostpaj Kycklingdrumsticks
Grillade kycklingspett Sesamrostad laxfilé Rostbiff
Vegetariska vårrullar Kikärtsbiffar Falafelspett Caprese (skivade tomater, mozzarella och färsk basilika Brieost och kex
|
|
|
| (och minst två tillbehör) |
|
25kr / tillbehör/ pers |
|
Ungnsrostad potatis och morötter Tysk potatissallad
Fransk potatissallad
Nudelwok med koriander, chili och ingefära Couscous med koriander, chili och citrus
Basmatiris
Tomatsallad
Blandad grönsallad Cole slow Olivetapenade Fruktsalsa
Tzatziki
Guacamole
Sweet chili sås
Bröd och smör |
|
|
|
|
|