| Förrätter |
|
| Gratinerad rökt rensteksrulle med ädelost och rödlök, serveras på ruccolabädd med kall senapssås |
69 kr |
| Rökt sikcanapé med basilikamajonnäs |
69 kr |
| Västerbottenpaj med romsås och smörstekta kantareller samt chevre |
62 kr |
| Parmaskinka med ljummen tomatsallad och avocadosalsa |
55 kr |
|
|
| Huvudrätt |
|
| Ugnsstekt lax med vitvinssås och pressad potatis |
145 kr |
| Stekt kycklingfilé med sweet cocossås och parmesanris |
149 kr |
| Helstekt fläskfilé med fetaostsås och stekt potatis |
159 kr |
| Honungsmarinerad oxfilé med madeirasås och gratinerad potatis |
195 kr |
|
|
| Dessert |
|
| Vit och mörk chokladmousse på jordgubbsspegel |
55 kr |
| Smörstekta äpplen med kanel och vaniljglass |
45 kr |
| Fransk chokladkaka med vispgrädde |
52 kr |